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ROUTE DES SAVEURS & Calendrier des fruits et légumes

Lundi 20 Février 2017

La Chambre d’agriculture propose un Hors Série de La Calédonie Agricole pour mieux connaître les agriculteurs de Nouvelle-Calédonie
Inclus : un calendrier de production des fruits et légumes, réalisé en partenariat avec l’IFEL
« Route des saveurs », c’est avec ce hors-série de La Calédonie Agricole, que la Chambre d’agriculture a voulu marquer le début de l’année. Ce panorama, le premier du genre, dresse le portrait d’éleveurs et d’agriculteurs sur l’ensemble de la Nouvelle-Calédonie.



ROUTE DES SAVEURS  & Calendrier des fruits et légumes
Production, techniques de culture ou d’élevage… Une vingtaine de professionnels apportent leur
témoignage en présentant leur parcours, atypique pour certains d’entre eux, leur métier et surtout
leurs produits.
« La Nouvelle-Calédonie peut être fière de ces hommes et femmes qui vouent à la terre une véritable passion. À travers leur savoir-faire, tous proposent aujourd’hui une grande diversité de produits de qualité. Qu’il s’agisse d’élevage de bétail, de maraîchage, d’agrumes, d’agriculture vivrière, d’horticulture, de vanille ou de miel, les professionnels ont un dénominateur commun : la passion de leur métier et la préservation d’un environnement exceptionnel.

Ce qui est sûr, c’est que tous affichent une même volonté : reprise de l’exploitation familiale ou création, "l’esprit d’initiative et l’engagement de fournir des produits correspondant aux attentes des Calédoniens sont bel et bien présents dans notre agriculture » souligne Gérard Pasco, président de la Chambre d’agriculture.
A l’occasion de cette parution, la Chambre d’agriculture en partenariat avec l’Interprofession Fruits et Légumes (IFEL) a réalisé un calendrier de production des fruits et légumes en Nouvelle-Calédonie.

Cet outil, issu d’une volonté commune, permet à tous ceux qui le souhaitent de mieux connaître les dates de productions des fruits et légumes en Nouvelle-Calédonie.

Où trouver ces supports ?
. ROUTE DES SAVEURS est diffusé gratuitement aux ressortissants de la Chambre d’agriculture,
il est aussi en ligne sur www.canc.nc. Vous pouvez également le trouver en vente chez les
buralistes (500 f).
. LE CALENDRIER DE PRODUCTION DES FRUITS ET LEGUMES est en ligne sur www.canc.nc et
sur la page Facebook ifel.nc.
Il peut être transmis sur demande auprès de la Chambre d’agriculture (accueil@canc.nc) ou de
l’IFEL (contact@ifel.nc).
 

Source CANC



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